Теперь мы и в Красноярске!
21-22 августа 2011 г. в Красноярске прошел первый семинар для руководителей и владельцев ресторанов, кафе, ресторанных сетей «Управление рестораном».
Программу провел тренер-консультант компании Resteam Вадим Михалицын.
Как обычно программа семинара была насыщена большим количеством полезной информации, практическими упражнениями, дискуссиями, спорами. Вадим делился богатым опытом, накопленным за годы работы в крупных ресторанных и гостиничных сетях России.
Участники семинара смогли обменяться опытом с коллегами из Красноярска, Ачинска, Абакана и Черногорска, получить много новой и полезной информации, а также узнать, как организовано управление в успешных ресторанах ведущих российских и западных ресторанных компаний.
В ходе увлекательного двухдневного практикума участники с новой стороны взглянули на управление ресторанным бизнесом. Увидели огромный потенциал для улучшения качества обслуживания Гостей заведений и повышения объемов продаж.
Этим семинаром мы открыли в Красноярске серию семинаров для руководителей, владельцев, а также рядовых сотрудников заведений индустрии гостеприимства.